Die Katze und ihr Geschmack

Forscher haben jetzt herausgefunden, dass Katzen viele Geschmacksrichtungen unterscheiden können. Sauer, bitter und salzig können sie mit ihrer Zunge schmecken, allerdings nichts Süßes. Allerdings beobachten Katzenbesitzer immer wieder, dass die Tiere gern nach Süßspeisen verlangen und gern das eine oder andere Krümel Kuchen vernaschen.

Katzen schmecken diese Richtung allerdings nicht, wobei wohl eher die Fette für Katzen interessant sind. Für Eiweiße sind sie sehr empfänglich, die natürlich auch in Süßspeisen vorhanden sind. Die Zunge der Katze ist zuständig, um die Struktur, Geschmack und Temperatur des Futters zu prüfen. Damit ist sie ein sehr vielseitiges Instrument für das Tier. Manche Rassen machen sogar Unterschiede beim Katzenfutter, weil sie eine derart feinfühlige Zunge besitzen. Der Geschmackssinn kann generell mit dem des Menschen verglichen werden, wobei er noch viel ausgeprägter ist. Auf der Zunge befinden sich die Papillen mit Geschmacksknospen, welche die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen eingrenzen können. Die Futteraufnahme wird dann mit Speichel aufgelöst und die kleinen Geschmackshaare analysieren die Nahrung und geben die Information an das Gehirn weiter. Wissenschaftler haben beobachtet, dass Katzen oft aus Wasserhähnen trinken. Das Gehirn bekommt durch die Zunge die Information, dass es sich um frischeres Wasser handelt. Die Zunge bietet jedoch einen noch vielseitigeren Gebrauch, denn kleinste Brösel können aufgenommen und schließlich wird mit ihr auch das Fell gereinigt.

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